上个周末约了闺蜜去爬山,结果她放我鸽子了。我还特意做了准备,有种心血付诸东流的感觉。
我们两家离得不算远,反正也是闲着,我就冲到她家准备兴师问罪,没想到她脸色不好地躺在沙发上。
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原来是肚子不舒服,前几天公司项目结束,她跟同事一起庆功,又是吃烧烤火锅、又是啤酒饮料,一下就吃得放纵了,胃也遭罪了。
还好我来了,就不能让她遭罪。对这种情况我很有经验,就多喝几天鸡蛋白面汤,就能舒服很多。
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赶紧去厨房给她煮了一碗,喝完说感觉有点微微发热,肚子也暖呼呼的。真的舒服多了,脸色也好看了。
就这么喝了几天,闺蜜可算是养好了,胃口也好多了,整个人看起来气色很好。
这个配方是河南比较传统的做法,据说是代代相传的土方子,劳动人民太智慧了!简单的鸡蛋白面,就能做出来,实惠简单又好用!
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做法很简单,25g面粉加入清水搅拌成糊,鸡蛋打散备用。
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等水开后,把面糊倒进去,边倒边搅拌,再次沸腾后,加入打散的鸡蛋。
这样就可以吃了,是面香和蛋香混合的味道。也可以简单调味,加点白糖或者盐。也好吃,咸口还是甜口,看自己口味加。
我们家谁吃坏肚子,或者胃口不好,都会煮一碗白面汤。
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大人小孩都能喝,非常温和,做法又简单,成本不到几块钱,却能慢慢养好了脾胃。我们家人都说,要喝到99岁!
很推荐大家学下这个做法,作为应急或者日常养脾胃,都很好!
我整理了【50个养生美颜的食养食谱】
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